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Einstein al suo cuoco la raccontava così*
Autore: Robert L. Wolke
Editore : Apogeo
Anno: 2005
Il prezzo originale era: €12,00.€6,00Il prezzo attuale è: €6,00. -
Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale*
Autore: Giovanni Ballarini
Editore : Edra
Anno: 2000
€15,00 -
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Lo scalco alla moderna [Anastatica]*
Autore: Antonio Latini
Editore : Bibliotheca Culinaria
Anno: 1993
€80,00 -
Slow Food. Una storia tra politica e piacere*
Autore: Geoff Andrews
Editore : Il Mulino
Anno: 2010
Il prezzo originale era: €15,00.€7,50Il prezzo attuale è: €7,50. -
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L’ultimo dei Monsù*
Autore: Fabrizia Lanza
Editore : Mondadori
Anno: 2023
Il prezzo originale era: €18,50.€9,25Il prezzo attuale è: €9,25. -
Il sodalizio. Fasti cerimonie e necessità di un antico rito*
Autore: Vittoria de Buzzaccarini
Editore : Egap
Anno: 1984
€10,00 -
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La cucina padovana. Storie e ricette*
Autore: Giuseppe Maffioli
Editore : Franco Muzzio
Anno: 2013
€9,00 -
Et coquatur ponendo… Cultura della cucina e della tavola in europa tra medioevo ed età moderna*
Autore: -
Editore : -
Anno: 1996
€21,00 -
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I colori del gusto. Civiltà della tavola nella pittura napoletana*
Autore: -
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2008
Il prezzo originale era: €35,00.€17,50Il prezzo attuale è: €17,50. -
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La gastronomia dei latticini in Italia*
Autore: Benedetto Prandi
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2003
€17,00 -
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Piatti popolari veneti dell’Ottocento dalla collezione di Orio Vergani
Autore: -
Editore : Tassotti
Anno: 1996
€10,00 -
Tre banchetti in onore di Cristina di Svezia (1668)*
Autore: June di Schino
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2000
€24,00 -
Ricette per soli uomini o per uomini soli*
Autore: Silver Veglia
Editore : Blu edizioni
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €11,00.€5,50Il prezzo attuale è: €5,50. -
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I santi a tavola*
Autore: Francesco A. Celotto, Guerrino Maculan
Editore : Tassotti
Anno: 1998
Il prezzo originale era: €18,00.€9,00Il prezzo attuale è: €9,00. -
Cucina padovana. Cinquanta ricette della tradizione*
Autore: -
Editore : Terra Ferma
Anno: 2007
Il prezzo originale era: €12,00.€6,00Il prezzo attuale è: €6,00. -
Il fuoco, il piatto, la parola*
Autore: Chiara Crepaldi, Paolo Rigoni
Editore : Minelliana
Anno: 1991
€50,00 -
La triade degli alimenti fermentati*
Autore: Luciano Bonuzzi
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2005
€8,00 -
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Il pollo di Newton. La scienza in cucina*
Autore: Massimiano Bucchi
Editore : Guanda
Anno: 2013
Il prezzo originale era: €16,50.€8,25Il prezzo attuale è: €8,25. -
La cucina carnica*
Autore: Pietro Adami
Editore : Franco Muzzio
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €16,00.€8,00Il prezzo attuale è: €8,00. -
Refugio de povero Gentilhuomo*
Autore: Giovan Francesco Colle
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 1989
€12,00 -
Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale*
Autore: Cristoforo Messisbugo
Editore : Neri Pozza
Anno: 1960
€20,00 -
Giacomo Casanova: il gastronomo errante*
Autore: Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio
Editore : Ricciardi&Associati
Anno: 1998
€18,00 -
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Cominciando da Archestrato. Il mare in tavola nella provincia di Messina..*
Autore: Carlo Catanzaro
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2010
€10,00 -
Il castello è servito. Storia di salotti e dispense*
Autore: Casana, Sagramoso
Editore : Mursia
Anno: 2022
Il prezzo originale era: €13,50.€6,75Il prezzo attuale è: €6,75. -
Aglio, olio e assassino
Autore: Pino Imperatore
Editore : De Agostini
Anno: 2018
Il prezzo originale era: €15,00.€7,50Il prezzo attuale è: €7,50. -
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Giappone da mangiare*
Autore: Marco Togni
Editore : Gribaudo
Anno: 2024
Il prezzo originale era: €18,00.€9,00Il prezzo attuale è: €9,00. -
Afrodita. Racconti, ricette e altri afrodisiaci
Autore: Isabel Allende
Editore : Feltrinelli
Anno: 1998
Il prezzo originale era: €16,53.€8,26Il prezzo attuale è: €8,26. -
L’arte di utilizzare gli avanzi della mensa*
Autore: Olindo Guerrini
Editore : Franco Muzzio
Anno: 1993
Il prezzo originale era: €14,46.€7,23Il prezzo attuale è: €7,23. -
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La maniera con cui vengono cucinati i pesci diversi in Comacchio…*
Autore: Aniello Zamboni
Editore : Libreria Marino Rizzati
Anno: 1988
€15,00 -
Caffè storici del veneto. Guida nella storia e nell’arte*
Autore: Maria Beatrice Autizi
Editore : Programma
Anno: 2017
Il prezzo originale era: €9,90.€4,95Il prezzo attuale è: €4,95. -
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A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie*
Autore: Stefania Barzini
Editore : Guido Tommasi Editore
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €17,00.€8,50Il prezzo attuale è: €8,50. -
Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York
Autore: Anthony Bourdain
Editore : Feltrinelli
Anno: 2008
Il prezzo originale era: €8,50.€4,25Il prezzo attuale è: €4,25. -
Il viaggio di un cuoco
Autore: Anthony Bourdain
Editore : Feltrinelli
Anno: 2015
Il prezzo originale era: €11,00.€5,50Il prezzo attuale è: €5,50. -
La tavola ovvero il teatro delle gustose faccende*
Autore: AAVV
Editore : Banca Popolare Vicentina
Anno: 1995
€8,00 -
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Venetia fragrans. Cucine e identità a Nord Est*
Autore: Ulderico Bernardi
Editore : Terra Ferma
Anno: 2013
Il prezzo originale era: €14,00.€7,00Il prezzo attuale è: €7,00. -
L’oro dei popoli. L’uso del pane nei piatti della mensa*
Autore: Antonietta Boggi Mariacher
Editore : La Garangola
Anno: 2000
€14,00 -
Il trionfo dell’effimero*
Autore: Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio
Editore : Ricciardi&Associati
Anno: 2002
€18,00 -
Pranzi e cibi golosi in convento: diario di un anonimo cappellano sulla cucina*
Autore: Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2009
€18,00
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