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I colori del ghiaccio. Viaggio nel cuore della Groenlandia e altri misteri della terra degli inuit*
Autore: Robert Peroni
Editore : Sperling&Kupfer
Anno: 2014
€12,00 -
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Fotografia digitale. Strumenti e tecniche avanzate*
Autore: Tom Ang
Editore : Mondadori
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €39,00.€19,50Il prezzo attuale è: €19,50. -
Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale*
Autore: Giovanni Ballarini
Editore : Edra
Anno: 2000
€15,00 -
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Archetipi. Le chiavi dell’universo*
Autore: Mario Pincherle
Editore : Macro
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €16,80.€8,40Il prezzo attuale è: €8,40. -
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Lo scalco alla moderna [Anastatica]*
Autore: Antonio Latini
Editore : Bibliotheca Culinaria
Anno: 1993
€80,00 -
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I sette calici dell’eresia*
Autore: C. J. Sansom
Editore : Sperling&Kupfer
Anno: 2008
Il prezzo originale era: €20,90.€10,45Il prezzo attuale è: €10,45. -
L’orda degli orchi*
Autore: R. A. Salvatore
Editore : Armenia
Anno: 2004
Il prezzo originale era: €14,50.€7,25Il prezzo attuale è: €7,25. -
I segreti dell’Opéra. Un’indagine di Victor Legris libraio investigatore*
Autore: Claude Izner
Editore : Tea
Anno: 2015
Il prezzo originale era: €15,00.€7,50Il prezzo attuale è: €7,50. -
Abbuffate reali. La storia d’Italia attraverso i menu di casa Savoia*
Autore: Domenico Musci
Editore : Ananke
Anno: 2007
Il prezzo originale era: €18,50.€9,25Il prezzo attuale è: €9,25. -
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Et coquatur ponendo… Cultura della cucina e della tavola in europa tra medioevo ed età moderna*
Autore: -
Editore : -
Anno: 1996
€21,00 -
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I colori del gusto. Civiltà della tavola nella pittura napoletana*
Autore: -
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2008
Il prezzo originale era: €35,00.€17,50Il prezzo attuale è: €17,50. -
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La gastronomia dei latticini in Italia*
Autore: Benedetto Prandi
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2003
€17,00 -
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I santi a tavola*
Autore: Francesco A. Celotto, Guerrino Maculan
Editore : Tassotti
Anno: 1998
Il prezzo originale era: €18,00.€9,00Il prezzo attuale è: €9,00. -
Cucina padovana. Cinquanta ricette della tradizione*
Autore: -
Editore : Terra Ferma
Anno: 2007
Il prezzo originale era: €12,00.€6,00Il prezzo attuale è: €6,00. -
Il fuoco, il piatto, la parola*
Autore: Chiara Crepaldi, Paolo Rigoni
Editore : Minelliana
Anno: 1991
€50,00 -
La triade degli alimenti fermentati*
Autore: Luciano Bonuzzi
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2005
€8,00 -
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Il pollo di Newton. La scienza in cucina*
Autore: Massimiano Bucchi
Editore : Guanda
Anno: 2013
Il prezzo originale era: €16,50.€8,25Il prezzo attuale è: €8,25. -
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La cucina carnica*
Autore: Pietro Adami
Editore : Franco Muzzio
Anno: 2009
Il prezzo originale era: €16,00.€8,00Il prezzo attuale è: €8,00. -
Refugio de povero Gentilhuomo*
Autore: Giovan Francesco Colle
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 1989
€12,00 -
Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale*
Autore: Cristoforo Messisbugo
Editore : Neri Pozza
Anno: 1960
€20,00 -
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Cominciando da Archestrato. Il mare in tavola nella provincia di Messina..*
Autore: Carlo Catanzaro
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2010
€10,00 -
Il castello è servito. Storia di salotti e dispense*
Autore: Casana, Sagramoso
Editore : Mursia
Anno: 2022
Il prezzo originale era: €13,50.€6,75Il prezzo attuale è: €6,75. -
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Giappone da mangiare*
Autore: Marco Togni
Editore : Gribaudo
Anno: 2024
Il prezzo originale era: €18,00.€9,00Il prezzo attuale è: €9,00. -
L’arte di utilizzare gli avanzi della mensa*
Autore: Olindo Guerrini
Editore : Franco Muzzio
Anno: 1993
Il prezzo originale era: €14,46.€7,23Il prezzo attuale è: €7,23. -
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La maniera con cui vengono cucinati i pesci diversi in Comacchio…*
Autore: Aniello Zamboni
Editore : Libreria Marino Rizzati
Anno: 1988
€15,00 -
Caffè storici del veneto. Guida nella storia e nell’arte*
Autore: Maria Beatrice Autizi
Editore : Programma
Anno: 2017
Il prezzo originale era: €9,90.€4,95Il prezzo attuale è: €4,95. -
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La tavola ovvero il teatro delle gustose faccende*
Autore: AAVV
Editore : Banca Popolare Vicentina
Anno: 1995
€8,00 -
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Venetia fragrans. Cucine e identità a Nord Est*
Autore: Ulderico Bernardi
Editore : Terra Ferma
Anno: 2013
Il prezzo originale era: €14,00.€7,00Il prezzo attuale è: €7,00. -
L’oro dei popoli. L’uso del pane nei piatti della mensa*
Autore: Antonietta Boggi Mariacher
Editore : La Garangola
Anno: 2000
€14,00 -
Il trionfo dell’effimero*
Autore: Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio
Editore : Ricciardi&Associati
Anno: 2002
€18,00 -
Pranzi e cibi golosi in convento: diario di un anonimo cappellano sulla cucina*
Autore: Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio
Editore : Accademia Italiana della Cucina
Anno: 2009
€18,00 -











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